fırında sebzeli misket köfte tarifi


Yarım kilo kıyma ile yapabileceğiniz, 8 kişilik, çok bereketli bir fırında köfte tarifi;
Malzemeler:
Yarım kilo kıyma
1 soğan
2 diş sarımsak
3-4 kaşık galeta unu
Tuz, kekik, karabiber, pulbiber, kekik, nane
(dilerseniz 1 adet yumurta ve 1 tatlı kaşığı salça da ekleyebilirsiniz)
Sebze olarak: 3 adet patates, 4 adet kabak kullandım.
Dilerseniz patlıcan ve kırmızı biber de kullanabilirsiniz. Patlıcanlı olanı da çok lezzetli oluyor.

Yapılışını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz. Afiyet olsun
https://www.youtube.com/watch?v=OjRPLJ7c3xA

Yorumlar