Garanti bir tariftir. Binlerce kişinin deneyip çok beğendiği bir kek tarifidir.
MALZEMELER:
4 Yumurta
1 Su bardağı sıvıyağ
1 Su bardağı süt
2 Su bardağı un
3 Yemek kaşığı kakao
3 Yemek kaşığı nutella (olmasa da olur)
1 Su bardağı şeker
1 Paket kabartma tozu ve şekerli vanilin.
PÜF NOKTALARI:
Malzemeleriniz oda ısısında olsun.
Yumurta akına 1 damla su ve yumurtanın sarısı dahi karışmamalı.
Fırınınız önceden ısıtılmış 170 derece olmalı.
ilk 35 dk. fırın kapağı kesinlikle açılmamalı.
Benim kekim 50 dakikada pişti. Fırınların modellerine göre süre değişebilir. Test etmek için kürdanı batırdığınızda kürdan temiz çıkıyorsa pişmiştir.
Yapılışını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
https://www.youtube.com/watch?v=EpZisvEbR2g&t=3s
Yorumlar
Yorum Gönder