Malzemeler:
1 litre süt
1 çay bardağı + 1 yemek kaşığı buğday nişastası
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağ
Yarım poşet toz kremşanti
1 paket burçak bisküvi
Sosu için;
Bir büyük kase dolusu çilek
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
Yapılışı:
Tencereye 1 litre sütü dökün. 1 su bardağı şeker, 1 çay bardağı + 1 yemek kaşığı buğday nişastasını ekleyin. Hepsini sürekli karıştırarak pişirin.
Pişen kremaya 1 paket vanilin, 1 yemek kaşığı tereyağ ve yarım paket toz kremşantiyi ekleyerek karıştırın.
Tabanı için 1 paket burçak bisküviyi rondodan geçirin. Toz bisküviyi borcam veya fırın tepsisine döküp yayın. Üzerine pişen kremayı eşit şekilde döküp düzeltin.
Sosu için 1 büyük kase çileği rondoda püre yapın. 3 yemek kaşığı toz şeker ve 2 yemek kaşığı nişasta ekleyin. Ocakta sürekli karıştırarak pişirin.
Pişen sosu tatlının üzerine döküp düzeltin. 2-3 saat dolapta dinlendirin. Dilediğiniz büyüklükte kesin. dilimleri servis tabağına alıp süsleyin. Afiyet olsun
Video için aşağıdaki linki tıklayın
https://www.youtube.com/watch?v=qlHoVXVMbCk
Yorumlar
Yorum Gönder