Malzemeler;
1 kase mısır
1 kase konserve mantar
taze nane
5-6 közlenmiş kırmızı biber
Kornişon turşu
Dereotu
Bir-iki dal taze soğan
haşlanmış tavuk
3 su bardağı şehriye
Sıvıyağ ve yeteri kadar yaklaşık 5 su bardağı sıcak su.
Yapılışı;
Şehriye ve bir miktar sıvıyağı teflon tencereye alıp rengi koyulaşana kadar kavurun. Daha sonra sıcak su dökün. Biraz tuz ilave edip kapağını kapatın. Ocağın altını kısıp pişmeye bırakın. Su az gelirse ilave yapabilirsiniz.
Malzemeleri videodaki gibi ilave ederek karıştırın. Afiyet olsun.
Video: tavuklu şehriye salatası
Yorumlar
Yorum Gönder