Elmalı pancake

Malzemeler:
1 elma
1 yumurta
1 çay bardağı süt
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Göz kararı un (2 çay bardağı kadar kek kıvamında olacak)
Vanilya
Bulamak için toz şeker ve tarçın.

Yapılışı;
Yumurta ve toz şekeri çırpın. Süt ve yağı ekleyip çırpın. Un vanilya ve 1 kabartma tozu ekleyip çırpın.
Elmanın ortasından çöpü çıkartın. İnce dilimleyin. Şeker ve tarçınlı karışıma bulayın.
Elmaları pancake hamuruna batırıp yağsız teflon tavada önlü arkalı pişrin.
Afiyet olsun.

Video: elmalı pancake