Hurmalı kup


Kreması için:
4 su bardağı süt
İkibuçuk yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
Birbuçuk çay bardağı şeker
Vanilin
1 yemek kaşığı tereyağ

Yapılışı;
Tereyağ hariç bütün malzemeyi karıştırarak pişirin. En son tereyağı ekleyip karıştırın.

Üst kısmı için:
3 adet yaş hurma
1 yemek kaşığı nişasta
Hurmaları kabuğundan ayrıp blendırdan geçirerek püre yapın. Nişastayı ilave edip pişirin. Ya da doğrudan blendırdan geçirip pişirmeden kullanın. Ben pişirmeden daha çok sevdim. Püreyi krema üzerine dökerek servis edin.
Afiyet olsun

Video: hurmalı kup

Yorumlar