Sütlü çikolatalı brownie


Malzemeler;
200 gr sütlü çikolata
125 gr tereyağ
4 yumurta
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilin
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao

Yapılışı;
Oda sıcaklığında tamamen yumuşamış tereyağını ve toz şekeri mikserle çırpın. Yumurtaları teker teker ilave edip her seferinde çırpın. Çikolatayı benmari usulü eritip karışıma ilave edip karıştırın. Un, vanilin, kabartma tozu ve kakaoyu ilave edip karıştırın. Borcama dökün. 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Üzerine sütlü çikolata eritip dökün. Sonra resimdeki gibi beyaz ve bitter çikolatayı şerit seklinde sıkıp kürdanla şekil verin. Afiyet olsun.

Yorumlar