MALZEMELER;
Kek için:
2 adet yumurta
1 cay bardağı toz seker
Yarim su bardağı sut
1 cay bardağı sıvı yağ
1 buçuk su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao (ben kakaosuz yaptım)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
4 yemek kaşığı un
80 gr bitter çikolata
80 gr sütlü çikolata
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Ardından sıvı malzemeyi ekleyip karıştırın. Sonra kuru malzemeyi ekleyip karıştırın.
Fincanları hazırlayın kek harcını fincanların yarısına gelecek kadar paylaştırın. Fincanları tencereye koyun. Tencereye fincanların yarı hizasına kadar kaynar su koyun, suyu fincanların içine sıçratmayın. Üzerine bir bez yada kağıt havlu kapatıp kapağı kapatın. Yaklaşık 30 dk ve yada daha kısa bir sürede pişiyor. Parmağınızla hafif dokununca anlıyorsunuz.
Çikolata hariç bütün malzemeyi sürekli karıştırarak pişirin.
Piştikten sonra ocağı söndürün. Çikolataları ekleyip karıştırın.
Keklerin üzerine dökün.
Yorumlar
Yorum Gönder