Özel soslu spagetti

MALZEMELER: (4 kişilik)

1 paket spagetti

Sos için:

1 yemek kaşığı tereyağı

2 patlıcan

300-400 gr kıyma

2 kırmızı biber

1 soğan

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı salça

Kekik, fesleğen, tuz, karabiber

YAPILIŞI;

Spagettiyi bildiğimiz gibi haşlıyoruz. Sos için malzemeleri videodaki gibi sırayla kavuruyoruz. Yalnız patlıcanları minik minik doğrayıp sıvı yağda kızartıp ekliyoruz.

Video: hamurger