MALZEMELER:
1 paket kedidili
Islatmak için
2 tatlı kaşı nescafe
2 su bardağı ılık su (ben süt ile yaptım.) Krema için;
4 buçuk su bardağı süt
2 yemek kaşığı tepeleme un
2 yemek kaşığı nişasta
2 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilin
1 su bardağı şeker
200 gr labne
3 çorba kaşığı toz şanti
Çikolata sos için;
100 gr krema
150 gr sütlü çikolata
Kremayı kaynama noktasına gelince çikolatayı ilave edip karıştırın.
Labne vanilya ve şanti hariç bütün malzemeyi tencereye alıp çırpma teliyle iyice karıştırın. Sonra ocağın altını açıp sürekli karıştırarak pişirin. Piştikten 2 dk sonra labne vanilya ve şantiyi ilave edip iyice karıştırın. Sonra videodaki gibi bisküvileri kahveli suya hızlı şekilde batırıp çıkarın. İlk sıra dizin. Kalan kremanın yarısını bisküvilerin üzerine dökün. Tekrar bir sıra aynı şekilde bisküvi dizin. Tekrar kremayı döküp düzeltin. Kalan kremayı videodaki gibi düzeltin. Sonda pda ısısına gelen çikolata sosunu döküp yayın Sonra kakao serpin. Ve süsleyin.
Yorumlar
Yorum Gönder