Yaprak kurabiye

Malzemeler;
125 gr yumuşak tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı nişasta
1 yumurta
Vanilya
Aldığı kadar un

Oda sıcaklığındaki tereyağ ve pudra şekerini mikserle çırpın. Sırasıyla yumurta, sıvı yağ ilave edip çırpmaya devam edin. Bir miktar un , kabartma tozu ve vanilini yavaş yavaş ilave edip mikserle çırpmaya devam edin. Ele yapışmayan sert de olmayan bir hamur elde edin. Hamuru yarım saat buzdolabında dinlendirin.
Elinizle şekil verip bıçakla çizgiler atın. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir