Un helvası

Malzemeler:
1 bardak tereyağı
1 bardak un
1 bardak şeker
2 bardak su veya süt
1 bardak çekilmiş fındık
Yapılışı:
Un ve tereyağını sürekli karıştırarak kavurun. Rengi epey pembeleşince fındıkları ekleyip biraz daha kavurun.
Sıcak su ve şekeri karıştırın. Unlu karışıma şerbeti dökün. Sürekli karıştırarak kavurun. Toparlanınca altını söndürün. Dilediğiniz gibi şekil verin.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir