Portakal soslu irmikli muhallebi

Malzemeler:
1 litre süt
1 bardak şeker
1 bardak irmik
1 paket vanilya

Muhallebiyi fokurdayana kadar güzelce çırparak pişirin.

Portakallı sos için:
2 adet sıkmalık portakal
3 adet mandalina
2-3 kaşık nişasta ( yarım çay bardağı suda çözülsün)
4-5 kaşık toz şeker (meyvenin tadına göre ayarlayın)

Yapılışı:
Meyveleri sıkıp içine nişastalı suyu, şekeri ekleyip yoğunlaşana kadar devamlı karıştırarak ocakta pişirin.
Bardakları sudan geçirin önce portakalı sonrada irmikli muhallebiyi dökün. isterseniz borcama da yapabilirsiniz. Hepsini ekleyip buzdolabında soğutun soğuduktan sonra elinizle esnetip yada bıçak yardımıyla ters çevirerek bardaktan çıkarın Antep fıstığı ile süsleyin. Afiyet olsun.

Video: enlezzetlitarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir